يعد الأوز من أقدم الطيور المدجنة ، وينشأ من الإوزة الجافة والإوزة الرمادية البرية. في عملية التدجين ، فقد القدرة على الرحلات الجوية طويلة المدى ، لكنه ظل طائرًا مائيًا متواضعًا ، حيث بدأت تتشكل سلالات جديدة من الأوز.

الخصائص الرئيسية للإوز

تم تدجين الأوز بهدف واحد - الحصول على اللحوم. وبحسب هذه المؤشرات ، فإنها تحتل المرتبة الثانية بعد الدجاج. الدجاج هو الأول في إنتاج البيض والإوز - في اللحوم. مع النمو المكثف ، لا يتطلب الإوز من حيث ظروف الحفظ والتغذية. خلال فترة الصيف ، يرعون بهدوء ، مع توفير الأعلاف المشتراة.

حاليًا ، من خلال الانتخاب ، تم تربية حوالي 90 سلالة من هذا الطائر ، والتي تختلف في الحجم ومعدل زيادة الوزن وإنتاج البيض ومؤشرات أخرى. لم يتم تدجين العديد من الأنواع ، ويمكن ملاحظتها في البرية أو في حدائق الحيوان. وتشمل هذه الأنواع الأوز الجبلي والأوز الأسود.

لا يقل إثارة للاهتمام هو سلالة الأوز البري الأبيض - الممثل الأكثر غرابة للسلالة. يقوم الذكر بإصدار دعوة للتزاوج في الربيع ويحمي الأنثى خلال فترة التعشيش بأكملها. قد يكون بالقرب من الماء ، لكنه يعيش على الأرض فقط. يفضلون أن يعششوا في أماكن بها التندرا.

سلالات الاوز

للنمو في المنزل ، يتم استخدام أكثر من 20 سلالة بقليل ، قبل أن تبدأ في تربية هذا الطائر ، تحتاج إلى تحديد الصفات التي يجب أن تكون عليه. كل سلالة مطورة حديثًا لها صفات مميزة متأصلة تميزها.

لكنهم مقسمون أساسًا إلى الأنواع الفرعية التالية:

  • رئتين؛
  • متوسط ​​الثقل؛
  • ثقيل.

تتميز الأوز بالهضم الجيد للعشب الأخضر والألياف. لديهم معدلات نمو قياسية عالية. من لحظة الولادة وحتى عمر شهرين ، تزيد صغار الأوز من وزن جسمها 30-40 مرة ، على حساب 3 كجم من العلف المركز لكل 1 كجم من الوزن. يتراوح وزن الأوز البالغة ، حسب السلالة ، من 7-9 كجم.

عند بيع لحوم الأوز وغيرها من المنتجات ، لا يوجد أي نفايات تقريبًا. أكثر من 70٪ من اللحوم والزغب والريش والبيض معروضة للبيع.

يعتبر كبد الأوز ذا قيمة خاصة - حيث يتم تسمين بعض السلالات خصيصًا لزيادة كتلة هذه الأطعمة الشهية. تشمل هذه السلالات أوز تولوز وإوز لاندسكي.

يعتبر انخفاض إنتاج البيض عيبًا صغيرًا للإوز. بالإضافة إلى ذلك ، في الأوز ، تظهر غريزة الدجاجة بشكل صارم في وقت معين من السنة ، لكنها بالفعل تصنع القابض في سن 10 أشهر.

متوسط ​​العمر المتوقع للأوز طويل ، وبعد 2-3 سنوات من الولادة ، تزداد فترة الإنجاب ، وتبدأ الأوز في وضع البيض بنسبة 30٪ أكثر من ذي قبل.

ليندا

سلالة مثيرة للاهتمام تم تربيتها عن طريق عبور السلالات الصينية والمحلية. نتيجة لذلك ، حصلنا على نوع جديد من الأوز مع إنتاج بيض جيد. يمكن أن تضع الأوزة أكثر من 50 بيضة من أجل الإنجاب.

تبدو أوزة Lindovsky المحلية جميلة في الفناء بفضل مظهرها:

  • ريش - سنو وايت.
  • المنقار منحني ، أحمر اللون ، وفوقه انتفاخ كبير على الجبهة ؛
  • تحت المنقار - طية جلدية مماثلة للثنية الموجودة على البطن ؛
  • وزن الطائر البالغ 7-8 كجم.

يمكن إرسال إوز لاندا للمشي في غضون 40-45 يومًا بعد الولادة.تبدأ الأنثى في التكاثر مبكرًا - بعد 7.5-8 أشهر تصبح مستعدة للجلوس على العش. أثناء طرح الريش الموسمي ، لا يتوقف هذا الصنف عن النمو.

ليندا

الدنماركي ليغارت

طائر كبير مرن ذو جودة عالية ، تم تربيته في المملكة الدنماركية.

لديها مظهر ملكي حقًا:

  • جذع ممدود - مع وضع جميل ؛
  • منقار - جميل الشكل ، أصفر ؛
  • أرجل - صفراء ، مشية - رشيقة ؛
  • الريش أبيض ناصع البياض ، بدون أدنى لون ، الإوزة أسفل لطيفة وجيدة التهوية.

تتمتع أوزة Danish Legard بطابع سلمي وودي للغاية ، فهي لا تنتقي الطعام ، فهي متواضعة. لكن إنتاجها من البيض منخفض - حوالي 35 بيضة.

يقدر العالم بأسره ليغارت للجودة العالية للثلج الأبيض ، الذي يشاركه كل ستة أسابيع. مع الحد الأدنى من استهلاك أوزة Legard للطعام ، يصل وزن جسم الشخص البالغ إلى 8 كجم. تكلف صيانته الحد الأدنى من الاستثمار ، وإلى جانب ذلك ، فإن الأوزة البيضاء ستزين أي فناء.

الدنماركي ليغارت

كندي

في الأصل من أمريكا ، لطالما كان هدفًا مفضلاً للصيادين. تم إدراج أوزة كندا في الكتاب الأحمر. الطيور المائية لها اسم آخر - أوزة ، ولها أكثر من 10 سلالات فرعية. يحبون العيش بالقرب من الغابة وخزان المياه.

يبلغ وزن الشخص البالغ أكثر من 6 كجم ، ويبلغ طول جسمه حوالي 1 متر ، وله جناحي عريض يصل إلى 2 متر.

إذا لم يكن حجمه مثيرًا للإعجاب ، فقد يخطئ من بعيد في اعتباره بطة:

  • الرأس مستدير ، ممدود ، مع ريش أسود لامع ، على الجبهة بقعة بيضاء صغيرة ، لهذا أطلق عليها اسم الإوزة البيضاء ؛
  • الرقبة - طويلة ، منحنية ، ريش يلقي باللون الأزرق ، على الصدر يتحول إلى اللون الأبيض ويبدو وكأنه عقد ؛
  • المنقار والساقين سوداء.
  • الذيل - مع ريش أزرق طويل.

يتنوع طعام الأوز الكندي ؛ فهم يأكلون بكل سرور العشب والحشرات الصغيرة والرخويات والأسماك. السباحة في الخزانات المفتوحة ، يتواصلون مع الأقارب ، ويصدرون صوتًا عاليًا.

كندي

للتكاثر ، يطيرون دائمًا إلى البلدان الدافئة ، لأن التزاوج يبدأ في أوائل الربيع.

تولوز

الطيور الكبيرة والثقيلة والسمنة - هكذا تبدو إوز تولوز المحلية. حصلوا على اسمهم تكريما للمدينة التي تحمل الاسم نفسه في فرنسا ، حيث تم تربيتهم لأول مرة ، ويزن البالغون 10-12 كجم.

وصف الطائر:

  • رأس مستدير كبير مغطى بريش قصير رمادي غامق ؛
  • الرقبة طويلة ، في القاعدة يوجد انتفاخ كبير ؛
  • بطن مع رواسب دهنية ، مغطاة بالريش الأبيض ؛
  • الأجنحة واسعة ، مع ريش كبير ، رمادي.

الأنثى لديها إنتاج بيض جيد - لأنها تحمل أكثر من 40 بيضة ، تبدأ في الفقس في سن عشرة أشهر.

إن طبيعة الطائر سلمية ، ومتساهلة ، وغير نشطة ، لذلك لا حاجة إلى حظيرة لحفظها.

تكتسب الطيور وزن الجسم بسرعة ، لكنها في نفس الوقت تفقد قدرتها على التكاثر. عند بيعها ، يتم تقييم كبد هذا الصنف الذي يزن أكثر من نصف كيلو.

تولوز

يتسامح بشكل سيء مع المناخ الرطب ، يوصى بالتكاثر في المناخات الدافئة.

المجرية

الاسم يتحدث عن مكان تربية الأوز. في نهاية السبعينيات ، سجله المربون المجريون ، تم تربية هذا النوع عن طريق عبور الأفراد المحليين مع سلالة بوميرانيان. أصبحت روسيا الموطن الثاني لهذا الصنف في نهاية القرن الماضي.

الأوزة المجرية لها الخصائص التالية:

  • الرقبة - سميكة ومتوسطة الطول ؛
  • ريش - أبيض ، مع بقع رمادية.
  • المنقار كبير والساقين قوية البرتقالية.
  • الجناح كبير وقوي.

السلالة تنتمي إلى الأوزان الثقيلة ، يصل وزن الجسم إلى 9 كجم. تكتسب الحيوانات الصغيرة الوزن بسرعة. تضع الإناث حوالي 40 بيضة تزن 130-140 جم.

غالبًا ما يثير الطائر المميز جدًا ، المشاكس ، النزاعات ، لذلك يجب الاحتفاظ به في قفص ، بعيدًا عن الطيور والحيوانات الأليفة الأخرى. هذا هو الشرط الرئيسي لمحتواه.

المجرية

المجري طائر متعدد الاستخدامات ، يمكن زراعته لإنتاج الزغب واللحوم والكبد.

يطالب الطائر بشروط حفظه ، ولإنتاجيته الجيدة يحتاج إلى تغذية جيدة وظروف مشي ومنزل دافئ.

شادرينسك

الرجل الرمادي الوسيم ذو المحمل الفخور يحظى بشعبية لا تصدق. تم تنفيذ أعمال التكاثر لفترة طويلة ، وتم اختيار أفضل الأفراد لتربية السلالة.

نتيجة لذلك ، خرج الطائر بوزن جسم غير كبير جدًا ، ولكنه يستحق الاهتمام:

  • ريش - من الرمادي إلى الأبيض ؛
  • رأس صغير بمنقار برتقالي.
  • البطن - مع طيات الجلد.
  • الكفوف - وردية.
  • صدر محدب وأجنحة صغيرة مضغوطة على الجسم.

أوزة شادرينسكي قوية جدًا ولياقة. إنه متواضع ، وليس من الصعب إرضاءه بشأن الطعام ويتكيف جيدًا مع أي ظروف مناخية.

مرن جدا ونشط وهاردي. لديه لحم رخامي مع طعم ممتاز.

تعتبر عيوب هذا الصنف زيادة صغيرة في الوزن وضعف إنتاج البيض - لا يزيد عن 30 بيضة. لكن الطائر يتمتع بمناعة جيدة وذرية صحية دائمًا.

شادرينسك

دجاج التسمين

هذا نوع من الأوز الكبير والثقيل الذي يكتسب الوزن بسرعة. في الأساس ، هذه سلالات لحوم ، بعضها مناسب أيضًا لاستخراج زغب عالي الجودة.

الأوز اللاحم لها السمات المميزة التالية:

  • عضلات قوية
  • بطن كبير مع رواسب الدهون.
  • جناحيها واسع
  • صدر ضخم ومضخم.
  • عنق قصير وقوي.

يختلف ريش هذا الأوز اعتمادًا على خصائص السلالة. يتطلب الرعي وجود بيت دواجن مجهز تجهيزًا جيدًا وكمية كافية من العلف ووصول الطيور بحرية إلى الخزان. أوزة اللاحم لا تتحمل البرد جيدًا ، لذلك من الضروري توفير التدفئة لها في الشتاء. من الأفضل استخدام حاضنة لتربية هذه السلالات.

دجاج التسمين

ديميدوف

لا توجد سلالة منفصلة تحت هذا الاسم. هذا هو اسم السلالات ذات الصلة. هذه صورة جماعية لسلالات Lindovsky و Ural والإيطالية.

الإيطالية هي سلالة منتجة من اللحوم والبيض ، وهي مورد ممتاز لكبد الأوز ، الذي يصل نموه إلى نصف كيلوغرام. يزن طائر ديميدوف من 7 إلى 8 كجم ، ويزداد وزن الشباب بسرعة - بعد 50 يومًا تكتسب الأوزان حوالي 4 كجم.

Lindovskaya هي سلالة منتجة للبيض. يصل وزنها إلى 8 كجم ، تحمل الأوزة أكثر من 50 بيضة. لديها خصوبة جيدة ، تتكيف بسهولة مع الظروف المناخية ، متواضع.

الأفريقي

مظهر الأرستقراطي الفخور يميز هذه السلالة المهيبة عن غيرها. لا عجب أن يستخدم المربون الأفريقي لتحسين بعض سلالات الأوز. بعض السلالات لديها بالفعل عربة نقل الرأس الأفريقي الفخور. أصل الإوزة الثقيلة غير معروف ؛ فقد تم توحيدها لأول مرة في نهاية القرن العشرين في إنجلترا.

سلالة اللحوم ، رجل أفريقي بالغ ، يصل وزنه إلى 10 كجم ، إناث - أقل قليلاً. خيارات الألوان للأفراد: الرماد والأبيض والبني. يعتمد لون المنقار والساقين على لون الطائر. الأبيض برتقالي ، الرمادي أسود. هناك نمو فوق المنقار.

لا تضع الأوزة أكثر من 30 بيضة كبيرة ، ويتطور الصغار ببطء. تنضج Goslings في حوالي 1.5 سنة.

الأفريقي

شخصية الطائر هادئة وصالحة للعيش. يعتبر كبد طويل ، ومقاوم للمناخ البارد ، ولكن في الصقيع الشديد يمكن أن يجمد النمو فوق المنقار. في فصل الشتاء ، من الضروري الاحتفاظ بها في بيت دواجن معزول.

هولندي

يتخصص مربو الطيور في هولندا في تربية سلالات جديدة من الطيور المائية. تحفز الظروف الطبيعية الجيدة ووفرة العلف الأخضر المزارعين المحليين على تربية سلالات جديدة من الأوز. لذلك ، فإن هذا الاسم يعني تلك الأنواع من الطيور المائية ، والتي كان سلفها هولندا.

تربية الأوز الهولندي هي النخبة بين سلالات اللحوم الثقيلة. هم مرنون وجادون ولديهم قدرة تكاثر جيدة. تكتسب الحيوانات الصغيرة الوزن بسرعة.

هولندي

تحذير! تحتاج جميع الأوز الهولندي إلى قص أجنحتها ، وإلا فقد يكون الفناء فارغًا.

لانداو

الاتجاه الرئيسي لزراعة هذا الصنف هو تسمين لانداو للحصول على كبد أوزة رقيق. لهذا ، تم تطوير مخطط تغذية خاص ، وحركة الطيور محدودة ، ويتم الذبح في وقت معين من حياتهم. هذا الصنف ينمو أكبر كبد - يصل إلى 0.7 كجم.

بالإضافة إلى هذا الاتجاه ، يزرع Landau بنجاح للحوم والريش والبيض. إذا تم إجراء التسمين للحصول على الكبد ، فإن القدرة على الإنجاب تنخفض بشكل كبير بسبب الإفراط في تناول الطعام.

ميزات السلالة:

  • الطائر مقاوم للصقيع ، متواضع ؛
  • تتمتع الحيوانات الصغيرة بمعدل بقاء جيد ويزداد وزنها بسرعة ؛
  • في عمر شهرين ، يصل وزن البراز إلى 5 كجم ؛
  • ريش - منقار رمادي مرقط ، برتقالي وأرجل بنية ؛
  • يصل وزن الطائر البالغ ، مع التغذية الجيدة ، إلى 10 كجم ؛
  • الشخصية مشاكسة وعدوانية.

الأوز لديه غريزة جيدة للأم ، والطائر قوي ومتواضع.

رويال

لتشمل الملكية حقًا السلالات ، والخصائص المتفوقة على جميع الآخرين. يتم أخذ جميع المؤشرات في الاعتبار: من الجمال الخارجي إلى الإنتاجية. هذا الممثل هو ليندا غوس. لها ريش أبيض نقي وأرجل صفراء ومنقار. هناك درنة فوق المنقار.

ينضج الطائر بشكل مكثف ، ويزداد وزن الشباب بسرعة. الصغار الصغار لديهم معدلات بقاء جيدة. يبلغ وزن العصفور البالغ 9 كجم ، بينما يبلغ وزن الطائر الأنثى 7 كجم. تتميز بإنتاج بيض مرتفع ومذاق لحم ممتاز.

رويال

ملحوظة. سلالة ودية للغاية ، فضولية وصادرة. إنها لا تتسامح مع غرفة ضيقة ، فهي بحاجة إلى منزل دواجن واسع ، وإلا فإنها تتوقف عن وضع البيض وتفقد الريش.

كوتشيربايفسكايا

في أوكرانيا ، في منتصف القرن العشرين ، على أساس سلالة Obroshin ، تم تربية نوع جديد من الأوز - Kucherbayevsky. لا تختلف السلالة في وزن الجسم الكبير - حوالي 7 كجم ، لكنها تتمتع بمعدل بقاء وحيوية جيدة. تكتسب الحيوانات الصغيرة الوزن بسرعة ، واللحوم لها مؤشرات حسية جيدة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحصول على ما يصل إلى 0.7 كجم من الريشة الجميلة ذات اللون الصلب من فرد واحد.

ظاهريا ، يبدو الطائر كالتالي:

  • ريش - رمادي ، أقرب إلى الرأس - شريط أسود ؛
  • المنقار والساقين - بني ، مع اصفرار.
  • البطن - بدون طيات الدهون.
  • فوق المنقار - لا تتراكم ؛
  • الجسم صغير ، عضلي.
  • أجنحة - مضغوطة بشدة على الجسم ؛
  • العنق - مستقيم ، متوسط ​​الطول.

كوتشيربايفسكايا

تحمل الأنثى ما يصل إلى 40 بيضة ، يفقس منها 80٪ من طيور البازلاء الحية.

قتال

لم يستطع المتفرجون تجاهل مثل هذا الطائر العضلي مثل أوزة.

كان اختيار مثل هذا الأوز يهدف إلى تقوية العضلات ، وينبغي أن تكون أجزاء معينة من الجسم على النحو التالي:

  • منقار - قصير ، ضخم ، صلب ؛
  • وزن الجسم - قدر الإمكان ؛
  • الجزء العلوي من الجناح عضلي وقوي.

كانت طبيعة الطائر مهمة أيضًا - يجب أن تكون عدوانية ولا تكل في القتال.

عند دراسة كتالوج سلالات الأوز المقاتلة ، من الواضح أنه لا يوجد سوى أوزان ثقيلة.

أحد ممثلي هذا الصنف هو أوزة تولا. نمت في ظروف معينة فقط للقتال. هذه هي الأوز القوية القوية التي تتكيف بشكل جيد مع الظروف المختلفة.

قتال

أيضًا ، يُشار إلى سلسلة من الأوز الكوبان إلى السلالات التي لها طابع قتالي. السلالة ليست كبيرة جدًا ، لكنها تتميز بقدرتها على التحمل.

مثير للإعجاب. جميع السلالات المقاتلة موردون لكميات كبيرة من اللحم الفاخر والزغب والريش. لكنهم يحتاجون إلى ظروف احتجاز خاصة ، بسبب طبيعتهم المشاكسة.

أوزة الدجاج

بالذهاب إلى الموقع ، عند دراسة سلالات الأوز ، يمكنك العثور على طائر غريب مع ريش أزرق رمادي جميل. طائر رشيق جدًا ، يشبه الأوزة ، لكنه لا يدخل الماء أبدًا. هذه أوزة الدجاج. يعيش في البرية ، يتكاثر في الشتاء ، لذلك يختار البلدان الحارة مدى الحياة. أوزة الدجاج تصدر أصوات شخير من حنجرتها وتلتصق بالقطيع العام. تتميز هذه السلالة بخصوصية: إذا اختار دجاج أوزة شريكًا ، فسيظل مخلصًا لها حتى نهاية حياته.

توصيات لزراعة الأوز

تربية الأوز هي تجارة مربحة وليست مزعجة. بعد أن قررت القيام بذلك ، تحتاج إلى تحديد الأغراض المطلوبة ، واختيار السلالة التي ستجلب أقل قدر ممكن من المتاعب في المرحلة الأولية.

لإنتاج اللحوم ، من الضروري البدء في سلالة ثقيلة الوزن ؛ للحصول على الحيوانات الصغيرة ، السلالات متوسطة الوزن مناسبة. في الآونة الأخيرة ، أصبح تزيين الفناء بسلالات صغيرة من الأوز شائعًا. لهذا الغرض ، يمكنك الحصول على Indogus أو سلالات صغيرة أخرى.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تعتني ببيت الدواجن ، وهو حقل لرعي القطيع ، ووجود خزان مفتوح ، وتحديد كمية الأعلاف المطلوبة للنمو الجيد للطيور. بالطبع ، يجب مراعاة طبيعة الطائر ، لأنه ليس كل سلالة سلمية. إذا تم استيفاء جميع المتطلبات ، فلن تكون النتيجة الجيدة طويلة في المستقبل.