تعيش سلالة أبقار كالميك في روسيا منذ فترة طويلة ، منذ أكثر من قرن. تتميز هذه الماشية بالتحمل الجيد والتكيف السريع مع الظروف المعيشية ؛ فليس من الصعب عليها أن تمشي مسافة كبيرة للعثور على طعامها.

عاشت هذه الحيوانات لفترة طويلة في السهوب وشبه الصحاري ، مما جعلها شديدة الصلابة. فهي ليست عرضة للإصابة بالأمراض الخفيفة ، وتتحمل بسهولة تلوث الفضاء المحيط ، كما أنها مقاومة للسموم في الأرض أو على العشب. من الجدير بالذكر أنه حتى التغذية غير الجيدة لا تؤثر على زيادة الوزن بأي شكل من الأشكال.

سلالة كالميك من الأبقار

وصف وخصائص السلالة

ليس من الصعب التعرف على سلالة كالميك ، فهناك بعض السمات المميزة عند الوصف:

  • قرون الحيوان تشبه الهلال.
  • حجم رأس صغير
  • لياقة بدنية قوية
  • ممدود إلى حد ما الخاصرة البقرة ؛
  • مسافة كبيرة بين الضلوع
  • ترهل البطن إلى حد ما.
  • الحيوان واسع عند الذبول.
  • أرجل قوية ومتساوية.

يُعتقد أن سلالة الأبقار كالميك موجودة منذ أكثر من ثلاثة قرون ، ولكن بعيدًا عن كل شيء معروف عن أصلها الموثوق. يُفترض بشكل معقول أن توزيع ماشية كالميكيا بدأ في السهوب الروسية ومناطق المرتفعات في الجزء الجنوبي منها ، وكذلك في منغوليا وآسيا الوسطى. تم تشكيل السلالة أخيرًا تحت تأثير ظروف الانتقاء الطبيعي.

هناك رأي مفاده أن بقرة كالميك قد تنحدر من أبقار الهند ، حيث ، كما تعلمون ، هذا الحيوان مقدس. الشكل الذي اكتسبته هذه الأبقار الآن قد تشكل تحت تأثير الركض المستمر ودرجة حرارة حادة.

في الوصف ، من الضروري ذكر ميزة أخرى مثيرة للاهتمام لسلالة ماشية كالميك. عندما يحل الشتاء والبرد ، تنمو الأبقار عادة على الصوف السميك الوفير والأسفل ، وهذا يؤدي إلى تدفئة الحيوان في درجات حرارة منخفضة.

من حيث الطول ، يبلغ طول الأبقار عادة 1.30 سم ، ويصل الثيران إلى متر ونصف.

كتلة هذه الحيوانات كبيرة جدًا:

  • يصل وزن الأبقار عادة إلى 500 كجم ؛
  • ثور كالميك أكبر ويصل وزنه إلى 900 كجم.

الحيوانات مخصبة ، عائد منتجات اللحوم أثناء الذبح حوالي 60٪. في عمر 8 أشهر ، يزن العجل حوالي 200 كجم. اللحم ذو مظهر رخامي وطعم ممتاز.

في المذكرة. وفقًا لخصائصه ، لا يمكن تسمية هذا الصنف بمنتجات الألبان ؛ يتم تربيته أساسًا للحوم ، لذلك يجب ألا تتوقع عائدًا كبيرًا من الحليب. ومع ذلك ، فإن الحليب دهني وغني بالبروتين.

رعاية وتربية

لا تحتاج هذه الأبقار إلى عناية مستمرة ، فهي نفسها تكتسب وزناً أثناء عمليات النقل التي يمكن أن تصل إلى عشرات الكيلومترات. لكن الشرط الأساسي هو الراحة لمدة 6 ساعات تقريبًا.

هذه الأبقار لا تحتاج إلى عناية مستمرة.

من الضروري أن يتغلغل الضوء جيدًا في الغرفة التي يتم فيها تربية الماشية. من الأفضل تثبيت نوافذ كبيرة. تهوية الكشك جيدة أيضًا. ليس من الضروري على الإطلاق عزل المبنى ، فقط إذا انخفضت درجة الحرارة عن 40 درجة. في ظل الظروف المتوسطة ، يكفي نشر القش ببساطة. يجب تنظيف حظيرة الأبقار باستمرار ، من أجل المحافظة على نقاء المياه.

ثيران وأبقار كالميك مقاومة للأمراض ولكنها تحتاج إلى لقاحات. عندما يتم انتهاك قواعد النظافة في الحظيرة ، يمكن أن تصاب الحيوانات بالديدان الطفيلية.

في الصيف ، لا تتغذى الحيوانات على العلف المركب ، والذي قد يكون مكلفًا للغاية ، لأن لديهم ما يكفي من الطعام الذي يأكلونه في الرعي.في فصل الشتاء ، يتم إدخال الأعلاف المركزة.

يجب ألا تنفد المياه من الحيوانات مطلقًا ، يتم تناولها 4-5 مرات في اليوم. مع وجود حيوان يزن أقل من 250 كجم من الماء ، يلزم حوالي 40 لترًا ، مع وزن أكبر ، يلزم 50 لترًا. بوزن يزيد عن 350 كجم ، يتم استخدام 60 لترًا من الماء يوميًا. يجب أن يكون هناك قدر ما تحتاجه من الماء.

على الرغم من حقيقة أن الحيوانات من هذا الصنف يمكنها الحصول على طعام من الثلج في الشتاء ، فهي مادة مضافة على شكل:

  • الدرنات.
  • خضروات؛
  • القش.
  • صومعة.

يفضل استخدام الحقول التي تسود فيها الحبوب أو عشب الريش للرعي من الربيع إلى منتصف الصيف ، بدءًا من أغسطس ، تعتبر حقول الريش وحقول الأفسنتين أكثر ملاءمة للمشي. خلال فترة المراعي بأكملها ، تستطيع الأبقار والثيران أن تنمو 50-60 كجم من شحم الخنزير ، وهذا سيساعدها بشكل كبير في الشتاء ، عندما لا تكون المغذيات الطبيعية كافية في كثير من الأحيان.

عند بلوغ سن 1.5 ، تكون البقرة جاهزة تمامًا للتكاثر وتحمل النسل. إنها قادرة على إنجاب عجول تصل إلى 15 عامًا. هناك شرط أنه لا يمكن إدخال الثور إلى البقرة إلا عند الوصول إلى آخر وزن حي يبلغ 300 كجم. لا تسمح الأم لأحد بالاقتراب من العجول حديثي الولادة ، فيكبر الطفل بجانبها.

ملحوظة! لرعي سلالة كالميك من الأبقار ، تحتاج إلى مساحة كبيرة مع زراعة أعشاب مختلفة. في رعي واحد ، لا يمكن أن تكون أكثر من أسبوع ، وبعد ذلك تحتاج إلى نقل الحيوانات إلى مكان جديد.

مزايا وعيوب السلالة

هناك العديد من الجوانب الإيجابية لهذا الصنف:

  • التحمل الجيد
  • اللحم طعمه رائع.
  • التغذية سريعة
  • عند المغادرة ، لا يحتاجون إلى الكثير من الجهد ؛
  • تعيش العجول على قيد الحياة بنسبة 95٪ ؛
  • يحتوي الحليب على نسبة جيدة من الدهون.

وتشمل الجوانب السلبية بعض عدوانية الأم عند الاقتراب من العجول المولودة. أيضًا ، لا يبدو اللحم جذابًا للغاية - يبدو أنه قديم ، لكن مذاقه ممتاز.

نصائح للمزارعين

قم بقيادة الحيوانات إلى المراعي على مدار السنة

يُنصح المزارعون المتمرسون الذين يشاركون في تربية أبقار كالميك بدفع الحيوانات إلى المراعي على مدار السنة ، بغض النظر عن الظروف الجوية.

في المذكرة. فقط في حالة الشتاء ، نظرًا لأنه قد يكون باردًا جدًا ، لا يزالون يشترون التبن. ليست هناك حاجة لمحاولة حلب بقرة كالميك - على الرغم من أن الحليب يحتوي على دهون ، إلا أنه سيكون قليلًا جدًا. سلالة كالميك من الماشية ، أولا وقبل كل شيء ، من اتجاه اللحوم.

من بين سلالات الماشية المختلفة ، تعتبر أبقار كالميك واحدة من أكثر الأبقار قوة. عند الشراء من أجل التربية ، ينجذب مربو الماشية إلى التكلفة المنخفضة. هناك العديد من الإيجابيات لتربيتها ، ولا توجد عيوب عمليًا. لا تتطلب الرعاية والصيانة أي مهارات خاصة ومعقدة ، لذلك حتى مربي الماشية المبتدئ يمكنه بسهولة التعامل مع تربية الماشية من هذا الصنف.