بطاطس ممفيس

البطاطا هي محصول نباتي يزرع في جميع أنحاء روسيا وفي بلدان أخرى (الولايات المتحدة الأمريكية ، هولندا ، فرنسا). تُزرع بطاطس ممفيس في المنطقة الوسطى من روسيا. تقدم المقالة وصفًا للصنف والخصائص والتوصيات للنمو والعناية بالنبات والمزايا والعيوب.

خصائص متنوعة

تعد بطاطس ممفيس من الأصناف المبكرة المتوسطة. فترة النضج هي 9-10 أسابيع. تزرع الدرنات في أرض مفتوحة في منتصف أبريل أو أوائل مايو. يمكنك الحصاد في نهاية شهر يوليو. المجموعة الرئيسية من البطاطس للتخزين طويل الأجل تتم في سبتمبر. بحلول الخريف ، يصبح القشر أكثر كثافة والخضروات جاهزة لفصل الشتاء.

بطاطس ممفيس

وصف بطاطس ممفيس:

  • الدرنات كبيرة ، ممدودة بيضاوية ؛
  • القشرة كثيفة حمراء.
  • اللب أصفر فاتح ، غير مسلوق ؛
  • يمكن وصف الطعم بأنه حلو ، رقيق ، ناعم ؛
  • 9-11 بطاطس تنمو في شجيرة واحدة ؛
  • متوسط ​​كتلة الدرنات - 80-160 غرام ؛
  • التركيب النوعي: محتوى المادة الجافة (19٪) ، النشا (14٪) ؛
  • يتم تخزين البطاطس جيدًا بعد الحصاد (الحفاظ على الجودة - 95٪) ؛
  • سمة الصنف: إنه مقاوم للأمراض (سرطان البطاطس ، الجرب ، اللفحة المتأخرة) ؛
  • صنف ممفيس مقاوم للجفاف.

متطلبات الموقع

تزرع البطاطا في كل كوخ صيفي. يواجه البستانيون أحيانًا مشاكل في عملية زراعة الخضروات. للحصول على محصول جيد ، تحتاج إلى معرفة القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية.

من الصعب إرضاء البطاطس بشأن تكوين التربة والإضاءة ودرجة الحرارة والرطوبة.

يوصى باختيار منطقة مضيئة ومدفئة لزراعة الدرنات. يجب أن تكون التربة خفيفة وخصبة وأن يكون مستوى الحموضة في حدود 5.5-5.8. إذا كانت التربة حمضية ، يضاف دقيق الدولوميت أو الجير إلى الأرض.

في المذكرة. لجعل التربة أكثر مرونة ، يمكن إضافة الخث أو الدبال في الخريف.

في الربيع ، قبل الزراعة ، تُحفر الأرض وتُفكك. ثم من الضروري إضافة الأسمدة العضوية والمعدنية. 1 م يتطلب 5 كجم من السماد. يمكن استخدام أسمدة النيتروجين والبوتاس والفوسفور كمضافات معدنية. يجب وضع الضمادات المعدنية حسب الجرعة.

في المذكرة. تؤثر وفرة الأسمدة المغذية سلبًا على جودة المحصول وتؤثر على الذوق.

قواعد الهبوط

يمكنك البدء في زراعة الدرنات في أرض مفتوحة عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 7 درجات. يجب أن تكون المنطقة مسطحة ، ولتحسين نمو البطاطس يوصى بعمل نتوءات.

بذور البطاطس

في التربة الطفيلية ، تُدفن درنات البذور من 5-8 سم ، إذا كانت التربة طينية رملية ، ثم 8-10 سم ، ويعتبر العمق من أعلى الدرنة إلى قمة التلال.

تعليمات النزول:

  • تحضير التربة (حفر ، تفكيك ، تسميد ، إزالة جذور الأعشاب الضارة ، صنع التلال) ؛
  • يرش كل ثقب بالرماد ، ثم يوضع في منتصف الدرنات ؛
  • البطاطس النباتية على مسافة 25-30 سم ، المسافة بين التلال 70 سم ؛
  • يرش مع الأرض على القمة.

في المذكرة. يمكن زراعة بطاطس ممفيس بطريقة ناعمة أو ناعمة. يفضل زرع ريدج ، لأن الدرنات محمية من الرطوبة الزائدة وتسخن جيدًا.

قبل الزراعة ، من المستحسن عدم قطع البراعم. لا ينصح بالزراعة في التربة الباردة.

كيفية العناية بالبطاطس

بعد زرع الدرنات في الهواء الطلق ، فإنها تحتاج إلى صيانة دورية. التلاعبات الرئيسية التي يجب القيام بها:

  • سقي
  • إزالة الأعشاب الضارة.
  • التخفيف (التل) ؛
  • أعلى خلع الملابس
  • مكافحة الآفات.

في المذكرة. يمكن إجراء التخفيف الأول بعد 7 أيام من الزراعة. عندما تظهر قشرة في المنطقة مع البطاطس ، يتم تنفيذ التل حسب الحاجة.

يمكن تقسيم الري تقريبًا إلى ثلاث مراحل:

  • الخطوة الأولى. بعد الزراعة ، لا تحتاج البطاطس إلى سقي وفير. يمنع الماء الأكسجين من دخول التربة. إذا كانت الأرض مبللة باستمرار ، فيمكن أن تختنق وتتعفن ؛
  • المرحلة الثانية. فترة التبرعم حتى نهاية الإزهار. للحصول على محصول كبير ، من المهم سقي الدرنات جيدًا خلال هذه الفترة ؛
  • المرحلة الثالثة. بعد الإزهار ، يتم تقليل كمية الري. لبضعة أسابيع قبل الحصاد ، لا يتم ترطيب التربة حتى تصبح القشرة أكثر كثافة.

سيحافظ المكافحة المنتظمة للأعشاب على العناصر الغذائية في التربة. إذا لم يتم اقتلاع الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ، فقد تتسبب في انتشار الآفات والأمراض. عندما يتم اقتلاع الحشائش من الجذور ، تتحلل التربة وتشبع بالأكسجين.

في المذكرة. يمكنك إطعام بطاطس ممفيس بالدبال. تُسكب الأسمدة العضوية تحت الأدغال ، وتزيل بعناية الأسطح بيديك.

يجب فحص الأوراق بحثًا عن وجود خنفساء البطاطس في كولورادو. يتم جمع الآفات باليد ، ويتم قطع الأوراق مع اليرقات. يمكنك مخلل القمم بمواد خاصة.

يمكن زراعة بطاطس ممفيس في ظروف نقص الرطوبة.

الحصاد والتخزين

الحصاد والتخزين

يمكن تجفيف البطاطس للطعام اعتبارًا من نهاية شهر يوليو. بعد الذبول الكامل ، يتم حصاد القمم المحصول الرئيسي.

لتجنب التلف الميكانيكي للدرنات ، يجب حصاد المحصول قبل الصقيع.

متنوعة ممفيس تبقى جيدة طوال فصل الشتاء. يمكنك تخزينه في القبو أو القبو.

بعد الحفر ، توضع الدرنات على فيلم أو الأرض وتجفف في الشمس. بعد التجفيف ، يجب إزالة البطاطس للتخزين المؤقت. لذلك يمكنك على الفور رفض الدرنات المريضة التي ستبدأ في التعفن. يتم فرز البطاطس ، يجب ترك الدرنات الصحية فقط لفصل الشتاء.

في المذكرة. يمكن حصاد البطاطس متوسطة الحجم على الفور للبذور للزراعة للموسم الجديد.

مزايا وعيوب الصنف

تتمتع بطاطس ممفيس بعدد من المزايا:

  • طعم البطاطا الرقيق ، خاصية عدم الغليان ؛
  • تنوع عالي الغلة ؛
  • درنات كبيرة
  • معلمة جودة حفظ عالية ؛
  • مقاومة الأمراض.
  • الصنف مقاوم للجفاف.

من بين العيوب تلف الدرنات في درجات الحرارة المنخفضة.

زراعة البطاطس ممفيس تقع ضمن سلطة البستانيين المبتدئين. ستسمح لك التدابير الزراعية البسيطة بزراعة محصول جيد من البطاطس اللذيذة في حديقتك.