مع أول أيام الربيع الدافئة بدرجة كافية (تقع هذه الفترة الملائمة في نهاية أبريل - بداية مايو) ، حان الوقت لزراعة الخضروات. في هذه اللحظة ، يبدأ كل بستاني في التفكير في كيفية زراعة البطاطس بشكل صحيح من أجل الحصول على حصاد جيد. في الوقت نفسه ، يستخدم بعض سكان الصيف في منطقة موسكو التقويم القمري لاختيار يوم جيد. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه بالإضافة إلى الأساليب التقليدية ، تظهر طرق جديدة يمكن أن تقلل بشكل كبير من رعاية المحاصيل ، مع زيادة الغلة.

بطاطا

تكمن فوائد هذه الخضار في تكوين خصائصها المفيدة. يتم تقديم البطاطا المخبوزة والمسلوقة والمقلية على المائدة. يُعتقد أن الأطباق المصنوعة من هذه الثقافة غنية بالسعرات الحرارية ، لكن في الواقع ، لا تحتوي درنة صغيرة تُخبز بالملح على أكثر من مائة وستين سعرًا حراريًا. علاوة على ذلك ، لا يحتوي على الدهون ولا الكوليسترول على عكس المنتجات الأخرى. يضمن محتوى أربعة جرامات من البروتين ونفس الكمية من الألياف شعور الشخص بالامتلاء.

زراعة البطاطس

وفقًا لنتائج العديد من الدراسات ، تعتبر أطباق البطاطس أكثر صحة من المعكرونة وحتى الخبز. بالإضافة إلى ذلك ، سوف يرضي شهيتك بشكل أفضل.

ملحوظة! إذا قمت أثناء عملية الطهي بإضافة كمية كبيرة من الزيت إلى البطاطس أو قم بتتبيلها بالمايونيز والجبن والقشدة والزبدة ، فلن تكون مفيدة جدًا.

بالإضافة إلى ذلك ، من خلال تناول البطاطس المسلوقة ، يمكنك تقليل ارتفاع ضغط الدم ، وسوف يساعد على تحسين أداء الجهاز القلبي الوعائي ، ويساعد على تجنب السكتة الدماغية.

للحصول على مثل هذه الخضروات الصحية ، يحتاج البستانيون إلى معرفة كيفية زراعة البطاطس بشكل صحيح.

زراعة البطاطس

هناك طرق عديدة لزراعة هذا النبات. تشمل الطرق التقليدية:

  • تناسب سلس ،
  • هبوط التلال
  • الهبوط في الخنادق
  • زراعة البطاطس باستخدام التكنولوجيا الهولندية.

مهم! لا ينبغي أن يكون تطبيق طرق الهبوط هذه تعسفيًا ، لأن كل منها مصمم لظروف محددة.

شروط الزراعة الرئيسية والعامة هي أنك تحتاج إلى زراعة محصول في حديقة نباتية تقع من الجنوب إلى الشمال. علاوة على ذلك ، يجب أن يضيء بأشعة الشمس. أيضًا ، يجب زرع النبات بالنمط الصحيح ، مع الحفاظ على مسافة معينة.

تسميد التربة إلزامي. يعد الرماد والسماد الأنسب لذلك ، يوصى بإضافة قشور البصل ، وبفضل ذلك يمكنك منع ظهور خنفساء البطاطس في كولورادو على الشجيرات.

تتم زراعة البطاطس ، بغض النظر عن الطريقة التي يتم اختيارها ، وفقًا للتعليمات التالية خطوة بخطوة:

  1. بالنسبة للأصناف المبكرة ، من المعتاد أن تجعل المسافة بين الصفوف عند ستين سنتيمترا ، والمسافة بين الدرنات - خمسة وعشرون أو ثلاثون سنتيمترا.
  2. بالنسبة للأصناف اللاحقة ، تصنع الصفوف على مسافة سبعين سنتيمترا ؛ يجب ترك ما لا يقل عن ثلاثين أو خمسة وثلاثين سنتيمترا بين الدرنات.

من المفيد أن نلاحظ! يستخدم هذا المخطط عند أخذ درنات متوسطة الحجم للزراعة. للمقارنة ، يجب ألا تقل الدرنة عن بيضة دجاج.

لتحديد عمق الزراعة ، عليك معرفة نوع التربة:

  • في التربة الخفيفة ، توضع الجذور على عمق يتراوح من عشرة إلى اثني عشر سم ؛
  • تتيح التربة الثقيلة والطميية تعميق مادة الزراعة بمقدار ثمانية أو عشرة سنتيمترات ؛
  • تسمح لك التربة الطينية بزراعة البطاطس بعمق أربعة إلى خمسة سنتيمترات.

بالإضافة إلى ذلك ، يعتمد العمق بشكل مباشر على حجم الدرنة.

يجب النظر في جميع الطرق التقليدية لزراعة البطاطس بمزيد من التفصيل. علاوة على ذلك ، يريد الكثير من الناس معرفة كيفية زراعة البطاطس حتى يكون هناك حصاد جيد.

طريقة هبوط ريدج

تتكون هذه الطريقة من حقيقة أنه قبل زراعة البطاطس المزروعة ، يتم عمل نتوءات ، يبلغ ارتفاعها خمسة عشر سنتيمترا ، وعرض تباعد الصفوف سبعين سنتيمترا. عندها فقط يمكن زرع درنات البطاطس المحضرة فيها.

زراعة البطاطس في أمشاط

يتم استخدام طرق زراعة مماثلة في الحالات التي تكون فيها المياه الجوفية بالقرب من سطح التربة. في هذه الحالة ، تكون التربة مغمورة بالمياه باستمرار. تُستخدم هذه الطريقة أيضًا إذا كانت التربة ثقيلة جدًا. ازرع البطاطس بهذه الطريقة باستخدام جرار خلفي.

زراعة المحاصيل في الخنادق

في الواقع ، هذه الطريقة هي نفس الهبوط في التلال ، لكن العكس تمامًا. تستخدم هذه الزراعة في التربة الرملية. في مثل هذه التربة ، لا تبقى الرطوبة لفترة طويلة ، لذلك تغرق البطاطس في التربة. يتم وضع مادة الزراعة بنفس الطريقة كما في الحالة الأولى.

مهم! ينتشر استخدام هذه الطريقة على نطاق واسع في الأماكن التي تكون فيها التربة ثقيلة أو ذات رطوبة عالية ، أي أن هناك خطرًا كبيرًا من أن مادة الزراعة سوف تتعفن ببساطة في التربة.

تناسب سلس

في هذه الحالة ، قبل زراعة البطاطس ، تحتاج إلى تحضير المواد واستخدام مجرفة لهذه العملية. من الأفضل زرع الدرنات باليد معًا.

ملحوظة! المشارك الأول في العملية يحفر حفرة ، والثاني يضع درنة هناك. بعد ذلك ، الحفرة مغطاة بالأرض.

تشمل الطرق غير التقليدية لزراعة البطاطس ما يلي:

  • زرع تحت القش
  • الهبوط تحت فيلم أسود ؛
  • الهبوط في صندوق
  • زرعت البطاطس في أكياس وبراميل وصناديق ؛
  • الهبوط في الكومة.

بالإضافة إلى الطرق المدرجة ، هناك المزيد ، ولكن اعتبارها سيكون كافياً لفهم كيفية زراعة محصول بطريقة غير تقليدية بالضبط. باستخدام هذه الطرق ، يمكن تحقيق نتائج جيدة حيث لا يمكن زراعة البطاطس التقليدية.

يتم استخدامها في الحالات التالية:

  • الموقع ممتلئ بالكامل بالأعشاب الضارة ، فلا قوة ولا رغبة في محاربتها ؛
  • قطعة الأرض في دارشا صغيرة ولا يوجد مكان لزراعة البطاطس هناك ؛
  • يحب البستانيون التجربة.

البطاطا تحت القش

بدأ العديد من البستانيين بشكل متزايد في استخدام هذه الطريقة في زراعة المحاصيل. يمكن تفسير ذلك بالأسباب التالية:

  • في عملية الزراعة ، لا يتعين على المزارع بذل جهد للعناية بالنبات ، على عكس الطرق التقليدية ؛
  • هذه طريقة سريعة تسمح للسيقان بالارتفاع عند إضافة كرات جديدة من القش.

مهم! هذه الطريقة لا تبرر نفسها دائمًا ، حيث يمكن أن يكون العائد مختلفًا اعتمادًا على ظروف النمو.

ليست هناك حاجة لتحضير التربة قبل زراعة البطاطس. يكفي نثر البطاطس على المنطقة وتغطيتها بطبقة من القش. بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يجب تغطيتها بقش جديد.

هذه الطريقة جيدة في منطقة مليئة بالأعشاب - لست بحاجة للحفر. لكن الحشائش لن تكون قادرة على اختراق طبقة القش السميكة ، والتي ستخلص المنطقة من الأعشاب الضارة في النهاية.

البطاطا تحت القش

باستخدام هذه الطريقة على التربة الثقيلة ، في العام المقبل ، باستخدام القش ، سيكون من الممكن تحسين بنية التربة.

للحفاظ على الرطوبة بالقرب من البطاطس ، يكفي حفر الثقوب ووضع البطاطس هناك وتغطيتها بالقش. بالإضافة إلى القش ، يمكنك أيضًا استخدام العشب المقطوع.

مثير للإعجاب. ميزة هذه الطريقة هي أنه عند الحصاد ، لا تحتاج إلى حفر الشجيرات ، فقط افتح الدرنات وانتشلها من العشب الجاف أو القش.

البطاطس تحت فيلم أسود

ستتطلب هذه الطريقة كمية كبيرة من الفيلم الأسود المنتشر فوق المنطقة. يتم إجراء التخفيضات عليها ، والتي يتم تحتها عمل ثقوب ، حيث يتم وضع الدرنة المقطوعة ورشها بالأرض المحددة. بفضل هذه الطريقة ، لا يحتاج البستاني إلى إزالة الحشائش من فراش الحديقة أو تجميع النباتات. غالبًا ما تستخدم هذه الطريقة لزراعة أصناف البطاطس المبكرة.

زراعة المحاصيل في أكياس

لزراعة درنات البطاطس بهذه الطريقة ، ستحتاج إلى تربة خصبة وعدة أكياس. يمكن أن يتم الهبوط بطريقتين:

  1. تمتلئ الأكياس بالتربة وتصنع ثقوبًا وتزرع فيها الدرنات.
  2. وسادة مصنوعة من التربة في كيس ، وتنتشر البطاطس عليها ، ثم تُرش بطبقة من التربة. بعد ظهور البرعم الأول ، تتم إضافة التربة. يتم ذلك حتى تمتلئ الحقيبة بالكامل. الحصاد أسهل: ما عليك سوى سكب المحتويات والتقاط الدرنات من التربة.

بطاطا في صناديق

بطاطا في صناديق

في هذه الحالة ، تحتاج إلى بناء الصناديق. يجب أن تكون الأبعاد كما يلي:

  • الارتفاع - ثلاثون سم.
  • العرض مائة ومائة وعشرون سنتيمترا.
  • يمكن أن يكون طول الصندوق أي.

يجب أن يكون هناك مسافة ثمانين سنتيمترا بين الصناديق. يجب ملء الصناديق بالأسمدة العضوية. بعد ذلك ، تحتاج إلى زرع الدرنات في نمط رقعة الشطرنج. ميزة كبيرة في الزراعة بهذه الطريقة هي أنك في هذه الحالة لا تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام هذا السرير لأكثر من عام. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إضافة الأسمدة العضوية باستمرار ، وبعد الحصاد ، استخدم بذر Siderite.

الأمراض والآفات

من أجل الحصول على محصول مرتفع من البطاطس ، من الضروري اتخاذ تدابير لحماية المحصول من الآفات والأمراض التي يمكن أن تؤثر على المحصول. أفضل طريقة لحماية النبات هي عن طريق الوقاية. لهذا ، يتم استخدام الأدوية التي يتم تصنيعها لهذه الأغراض.

ملحوظة! تحتاج إلى تطبيق فقط تلك غير المؤذية تمامًا لجسم الإنسان.

يمكن أن يتلف النبات من خلال:

  • خنفساء كولورادو. يلتهم كلا من سيقان ودرنات النبات ؛
  • الديدان السلكية والأسلاك الزائفة. يأكلون درنات الثقافة ولا يحتقرون السيقان ؛
  • النيماتودا الجذعية. تكون هذه الآفة على شكل كرة مجهرية تتغذى على الدرنات ؛
  • ميدفيدكا. الآفة تشبه إلى حد بعيد لعبة الكريكيت وتتغذى على براعم ودرنات النبات الصغيرة.

بالإضافة إلى الآفات ، تتأثر البطاطس بالأمراض ، ومن العوامل المسببة لها:

  • جراثيم فطرية
  • بكتيريا؛
  • الفيروسات.

تحدث الأمراض عند وجود فائض من الرطوبة والبوتاسيوم والكالسيوم في التربة ، أو نقص العناصر المعدنية مثل:

  • البوتاسيوم.
  • الفوسفور.
  • المنغنيز.
  • بور.

من أجل زراعة البطاطس والاستمتاع بعد ذلك بالأطباق المحضرة من الدرنات ، تحتاج إلى بذل الكثير من الجهد. الشيء الرئيسي هو الالتزام التام بجميع قواعد زراعة التربة والنمو والاعتناء بالنبات.